sábado, 23 de novembro de 2013

Semente de chia...que raio é isso e pra que serve?

2 vezes mais potássio do que a banana
3 vezes mais ferro do que o espinafre
6 vezes mais cálcio do que o leite integral
8 vezes mais ômega 3 do que o salmão
12 vezes o próprio peso: é o que ela absorve de água
15 vezes mais magnésio do que o brócolis

Originária do México, a chia é uma semente que foi muito consumida por civilizações antigas, principalmente por quem precisava de força e resistência física, portanto para quem malha é ideal se for consumida após o treino.
Entre os principais componentes está o ômega 3, em teor maior do que o encontrado na linhaça. Também tem fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína.
Suas sementes são mucilaginosas, ou seja, ricas em fibras, ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago, diante dessa reação, a digestão torna-se mais lenta, retardando a presença de minerais no organismo, assim, o indivíduo fica satisfeito mais tempo e, então, passa a consumir porções menores de alimento, ajudando a diminuir o consumo de calorias.
Além de ajudar o corpo a entrar em forma, a chia colabora na redução do colesterol por causa da presença do Omega 3, tambem controla a glicemia, ajuda na formação óssea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.
Existe Chia nas versões em grãos, farinha e óleo. Independentemente do jeito que você prefere consumi-la, a chia deve ser ingerida 30 minutos antes de duas das suas principais refeições diárias (café da manhã, almoço ou jantar para dar tempo de dar a sensação de saciedade).



GRÃO
Como ingerir: pode ser consumido puro ou misturado a frutas de sua preferência. O ideal é comer uma colher (sopa) da semente 30 minutos antes das refeições.
ÓLEO
Como ingerir: Use o óleo como tempero. Acrescente uma colher (sopa) do alimento em saladas, independentemente da quantidade de folhas. Contudo, a versão líquida de chia não conta com os benefícios das fibras, encontradas exclusivamente na farinha e na versão em grãos. Os demais componentes, como o ômega 3, permanecem inalterados.


FARINHA
Como ingerir: adicione uma colher (sopa) no preparo de iogurtes, vitaminas e saladas.

Abaixo eu coloquei um suco de uva com chia que alem de todos os beneficios ja ditos acima, tem tambem o resveratrol que é um maravilhoso antioxidante e antinflamatorio, vamos lá?





Suco emagrecedor com uva, chia e mel

300ml de suco integral de uva
100ml de iogurte desnatado
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de chia

Modo de preparo:
Coloque as sementes da chia junto com o suco de uva e deixe hidratar por 30 minutos.
Em seguida leve todos os ingredientes no liqüidificador e bata até que fique um suco bem consistente.


quarta-feira, 22 de maio de 2013

Para queimar as gordurinhas, o negócio é não comer antes de se exercitar

Fazer exercício de estômago vazio pode ser uma boa ideia afinal. Apesar de muitos atletas comerem antes do treino, cientistas dizem que a solução para se livrar de gordura é pular o lanche. Vários estudos sugerem que fazer exercício enquanto seu corpo está com pouca comida pode ser uma boa maneira de cortar o excesso de gordura. Em um estudo recente, pesquisadores europeus descobriram que ciclistas que treinam sem comer queimam significativamente mais gordura do que seus colegas que comem.
Músculos geralmente obtêm sua energia dos carboidratos, que é por isso que atletas como Lance Armstrong e Michael Phelps mandam ver enormes quantidades de alimento antes de um treino. Porém, se você não comeu antes do exercício, seu corpo não tem muitos carboidratos na reserva. Isso o obriga a queimar gordura em vez de carboidrato, de acordo com cientistas.
“Quando você se exercita (em jejum), a adrenalina está alta e sua insulina, baixa”, explica Peter Hespel, professor de fisiologia do exercício pela Universidade de Leuven, na Bélgica. “Essa relação é favorável para os seus músculos para quebrar mais ácidos graxos”.
Em um estudo publicado em abril, pesquisadores da Universidade de Birmingham designaram sete pessoas a um pedalar três dias por semana, seguido de uma sessão mais intensa de exercícios uma hora mais tarde, sem comer. Outras sete pessoas fizeram a mesma coisa, mas sem a instrução de jejuar. Embora os membros do grupo em jejum tenham tido um pior desempenho no treinamento intensivo, eles queimaram uma proporção maior de gordura do que o grupo que comeu. Os resultados foram publicados na revista da Faculdade Americana de Medicina Esportiva.
Apesar de Hespel e seus colegas terem estudado principalmente os efeitos do exercício sem comer em pessoas jovens e saudáveis, ele acha que o método poderia também ajudar as pessoas com problemas como o diabetes. Como o exercício em jejum produz músculos que são melhores para absorver a glicose – o que é importante para prevenir diabetes – Hespel acredita que a estratégia também ajuda os diabéticos a controlar seus níveis de insulina.

Outros especialistas, entretanto, são mais céticos e alertam que as pessoas não devem se exercitar sem ter ingerido pelo menos um pequeno lanche antes. “Eu acho que é realmente uma idéia muito ruim”, diz Alexis Chiang Colvin, especialista em medicina esportiva do Hospital Mount Sinai em Nova York, que já trabalhou com futebol americano e de equipes de hóquei. “Se o açúcar no seu sangue estiver baixo, você pode acabar ficando tonto e incapaz de realizar o exercício”, acredita. Ela também alerta que a estratégia pode tornar as pessoas mais propensas a lesões e que a alimentação é importante para que o corpo tenha nutrientes suficientes para se recuperar de uma sessão de exercícios.

Como os exercícios afetam seu corpo e como escolher a rotina adequada para você.


O corpo é uma máquina complexa e, embora quem comece um programa de exercícios ache que vai começar a se sentir e parecer melhor imediatamente, as coisas não são tão simples. Muita coisa acontece com o corpo quando você começa a se exercitar, e é bom saber o que pode-se esperar, o que está acontecendo, e como este conhecimento pode ser usado para melhorar a rotina de exercícios.

Você começou a se exercitar

A primeira coisa que se percebe ao iniciar um programa de exercícios é que você fica rapidamente sem fôlego e com a pulsação bem alta. É um pouco perturbador, mas perfeitamente normal – a primeira resposta do corpo ao exercício é essa, se você não está acostumado a se exercitar.
Com o tempo, os exercícios vão ficando mais fáceis, e o primeiro sinal de mudança também está no fôlego e na taxa de batimento. A diferença no fôlego acontece por que seus músculos passam a aproveitar melhor o oxigênio que está no sangue, e exigem menos dos pulmões.
Mas não é só isto que acontece com os músculos. Um músculo normal possui dois tipos de fibra muscular: as rápidas e as lentas. As fibras lentas ou de contração lenta são as exigidas em exercícios de longa duração e de resistência. As fibras rápidas ou de contração rápida são as que trabalham em exercícios curtos e intensos. Conforme o tipo de exercícios que você faz, terá mais fibras de um ou do outro tipo.

Dores musculares

Quando você começa a se exercitar, começa também a sentir dores, que são particularmente mais incômodas no início. O motivo para a dor é que você está “danificando” seus músculos. Todo exercício causa danos microscópicos aos músculos, o que é na verdade uma coisa boa; o músculo responde se reparando e ficando mais forte do que antes.
Mas é preciso ter cuidado. Pouca dor ou dores medianas indicam que o músculo está se adaptando e ficando mais forte, e duram entre 24 e 48 horas. O problema são as dores severas. Elas indicam que você exagerou no exercício ou então está respirando de forma errada.
Se as dores forem grandes, diminua a intensidade dos exercícios e faça uma pausa de mais dias entre uma sessão e outra, ou trabalhe grupos musculares diferentes. Se sofreu uma lesão, trate-a e se recupere completamente antes de retomar os exercícios.

Os benefícios dos exercícios

Os exercícios diários mexem com todo o corpo, e seus benefícios vão do cérebro aos pulmões. O coração fica maior e mais forte. Os músculos se adaptam e ficam mais fortes. Os batimentos cardíacos entram em uma taxa mais lenta, e as veias e artérias ficam mais elásticas, o que pode baixar a pressão arterial.
Além disso, você queima calorias e gordura, o que contribui para uma perda de peso. Normalmente, o corpo consome primeiro as calorias armazenadas em carboidratos e, quando termina essa tarefa, começa a queimar calorias armazenadas na gordura.
Finalmente, o cérebro também começa a funcionar melhor. Os exercícios melhoram o fluxo de oxigênio ao cérebro, e ajudam a liberar hormônios que auxiliam no crescimento das células cerebrais. Tudo isto ajuda nas funções de aprendizado e memória.
Tudo isso acontece antes mesmo de você perceber alguma mudança visível no corpo. Você se sente mais saudável e forte depois de duas ou três semanas de exercícios, mas só vê uma mudança significativa no crescimento muscular ou perda de peso depois de alguns meses.
O exercício correto depende do objetivo que se pretende. Alguns exercícios serão mais efetivos que outros dependendo de sua meta, uma vez que os músculos e o corpo reagem de forma diferente a diferentes exercícios.
Portanto, é importante primeiro estabelecer seu objetivo, e então escolher seus exercícios.

Exercícios para uma vida saudável

Se tudo que você quer é ter um estilo de vida saudável, o melhor a se fazer é exercitar todos os músculos, com algumas variações. Para a maior parte das pessoas, a recomendação de 30 minutos de exercícios moderados por dia, incluindo caminhadas, corrida leve, natação ou ciclismo, é um bom ponto de partida.
Você pode começar com alguns exercícios de baixo impacto. Se você tem pouco tempo, existe uma série de exercícios que pode ser completada em 7 minutos e outra em 20 minutos.
Você não ficará em grande forma, mas sua saúde em geral vai melhorar. Quando o corpo se adaptar ao que você está fazendo, você não verá mais o músculo crescer. E parece pouco, mas ao mudar de “não fazer nada” para “fazer 30 minutos de exercício por dia”, sua saúde vai ganhar muito – um melhor controle do açúcar no sangue, pressão arterial mais baixa, e baixo colesterol no sangue.
Para acompanhar os exercícios, é preciso também repensar a sua dieta. Um aumento moderado na ingestão de carboidratos e a ingestão de alimentos ricos em gorduras saudáveis deve entrar para o cardápio. Uma sugestão é comer mais alimentos integrais, laticínios, frutas e verduras para obter carboidratos, e abacate, peixe e azeite de oliva para obter as boas gorduras.

Exercícios para perder peso

A abordagem para quem quer perder peso é um pouco diferente. É preciso trabalhar muito mais as fibras musculares de contração lenta, pois são elas que provocam a queima de gordura. E qual o regime de exercícios a adotar? Vai depender da sua capacidade. Umarotina de exercícios de intervalos de alta intensidade queima primeiro os carboidratos e depois a gordura, e queima mais do que fazer exercícios de baixa intensidade, que só queimam gordura, mas pouca. O problema é que eles são exercícios mais intensos, e nem todo mundo consegue começar desta forma.
Para muitos, os primeiros exercícios devem ser de intensidade moderada, o que significa que a respiração acelera um pouco e você começa a suar um pouquinho depois de 10 minutos de exercícios. Intensidade moderada é quando você consegue conversar durante um exercício, mas não cantar. Também é preciso moderar a dieta – é preciso ingerir menos calorias do que você está gastando.

Exercícios para força e resistência

Este objetivo, o de ganhar mais força e resistência, é um pouco mais difícil. Da forma como o corpo se adapta ao exercício, para continuar ganhando em força e resistência, você terá que forçá-lo sempre um pouco mais, sempre que perceber a acomodação.
O que você terá que fazer é uma combinação de sobrecarga muscular e controle da dieta. Para quem faz treinamento com pesos, isto significa aumentá-los regularmente, obrigando os músculos a se adaptarem a uma carga cada vez maior. Para quem está treinando resistência, significa aumentar a distância percorrida ou a intensidade.

Seja qual o regime de exercícios adotado, é importante encontrar uma boa média. Sabendo quais os resultados se busca e quais as razões por trás do exercício, fica mais fácil escolher uma rotina de atividade física

quinta-feira, 18 de abril de 2013

O que são fibroses?


O que acontece quando nos cortamos é uma reação em cadeia do seu próprio sistema de integridade ou imunológico que tenta refazer a área defender, no caso,...ele manda seus exércitos de defesa formando uma batalha interna para sanar a área ferida.

No caso da lipo, mesmo que a incisão cirúrgica seja de pequeno porte, isso é não passa de 1/2 cm, o trauma interno é grande, fazendo um grande corte interno.

O exercito de defesa do nosso corpo se transfere para aquela área, fazendo uma grande inflamação, (dor calor rubor edema) nos primeiros dias e posteriormente quando não é mais necessário sua intervenção é refeito um novo tecido rico em colágeno, por isso as fibroses ficam endurecidas e doloridas dificil de manusear, causando até irregularidades na lipo.

Normalmente elas aparecem de 14 a 21 dias após a lipo, via de regra claro, pq depende de fatores como genética tem pessoas mais propensas e outras menos, técnica de aspiração por parte do médico, uso correto de cinta modeladora, fazer o devido repouso, não pegar peso, manter uma dieta equilibrada lembrando que a defesa do organismo está focada lá na região da lipo, evite alguns tipos de peixe, feijoada, comidas pesadas de um modo geral. Aqui na Mediestetica nós temos a Dra Waldivia Borghi nutricionista, que pode te dar uma orientação adequada e fazer uma dieta própria pra esse periodo de recuperação.

Embora não se possa evitar a fibrose, alguns tratamentos podem ajudar, como radiofrequencia que aquece a camada inferior da epiderme chegando a desnaturalizar esse colágeno fazendo com que ele remodele o laser de Diodo emitido pelo aparelho I Lipo está sendo usado por mim tendo um rápido e excelente resultado.

E lembre-se sempre: a drenagem linfática ajuda no período pós-operatório, portanto, não deixe de procurar um profissional especializado em pós operatorio.

O que são Isotônicos ou Bebidas Isotônicas?

Os líquidos isotônicos são bebidas à base de água, sais minerais e carboidratos (variando entre 6 e 8%), quase na mesma concentração dos fluídos do corpo humano que são ideais para reidratação (reposição eletrolítica) quando houve grande perda de líquidos no organismo, seja por atividade física intensa ou por uma cirurgia plástica de lipoaspiração, por exemplo. São chamados de isotônicos por possuírem formulação semelhante ao plasma, o qual facilita a absorção.
No momento da escolha do isotônico ideal, não atente só para o fator preço, mas também para os pequenos detalhes que passam despercebidos nos rótulos dos isotônicos mais comuns. A quantidade e o tipo de carboidrato contido na bebida têm papel importante; o total recomendado de carboidratos contidos nos isotônicos é de, no máximo, 20 gramas, para que o organismo absorva rapidamente esta quantidade, pois, quanto mais se ultrapassar essa quantidade, mais lentamente serão absorvidos. Quando tratamos do tipo de carboidrato que deve estar presente nesta bebida, quem está comprando que deve ficar atento a composição da fórmula. Para que a fórmula seja balanceada, ela deve apresentar glicose, frutose e sacarose proporcionais. O problema é que a maioria dos isotônicos tem em sua fórmula altíssimas quantidades de sacarose, deixando a glicose e a frutose de lado. Como já falamos anteriormente, a presença do sódio e do potássio são essenciais para facilitar a absorção de água pelo organismo. Além do sódio e do potássio, a adição do cloreto e de vitaminas na fórmula também é positiva.
A água de coco é um isotônico natural delicioso que apesar de ter baixo teor de sódio (que é necessário para manutenção da água no organismo) tem baixa caloria e alto teor de potássio, que também ajuda a manter a água no organismo, como o sódio. Além disso, o potássio presente na água de côco é um íon com grande concentração no intracelular e sua ingestão ajuda a prevenir fraqueza, especialmente no pós-operatório de lipoaspiração.
O sódio está presente principalmente no meio intravascular e sua ingestão após a lipoaspiração ou grandes exercícios ajuda a manter a água no organismo, evitando que ela seja eliminada na urina, permitindo uma hidratação mais eficaz após uma lipoaspiração.

terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Barrinha de cereal antes e depois do exercício faz bem?

Comparadas com biscoitos recheados, as barrinhas de cereais, práticas e com fibras, representaram um avanço nutritivo. Tornaram-se queridinhas do pessoal da academia. É o que todo mundo come antes do exercício, e as nutricionistas acabam recomendando por preguiça de sugerir algo mais elaborado. Por terem carboidratos, elas são boas fontes de energia rápida antes do exercício e de proteínas após o treino. Mas é bom ficar atento. “Barra de cereal” hoje inclui desde guloseimas doces com quase nenhuma fibra até substitutos de refeições para atletas. Além disso, a maior parte das barrinhas, como alimentos processados, está mais sujeita a carregar excesso de açúcar. Na dúvida, frutas e cereais integrais são melhor opção já que, além da energia, contêm vitaminas, minerais e antioxidantes importantes contra o cansaço após o exercício e contra o envelhecimento celular que se perdem na industrialização.
IDENTIFIQUE AS MAIS SAUDÁVEIS
OLHO NO RÓTULO > Por lei, os primeiros ingredientes da lista no rótulo são os que estão em maior quantidade. Se o açúcar (que pode levar o nome de maltodextrina, xarope de glicose ou glucose) estiver no topo, calorias vazias à vista.
AVEIA NA VEIA > Prefira aquelas com flocos ou grãos inteiros de aveia no começo da lista, como as de granola. Elas têm mais fibras, demoram mais para serem digeridas e saciam por mais tempo.
PRA DEPOIS > Pós-treino exige barrinhas com 10 g a 15 g de proteínas.
SEM CHOCOLATE > Barras com chocolate costumam ter gordura saturada e hidrogenada. Prefira as com castanha sem chocolate, que têm gordura monoinsaturada, mais saudável.


8 passos para secar a barriga

Não, não vamos falar de dietas milagrosas, mas de truques simples revelados por especialistas em nutrição. Claro que nem por isso você vai deixar de lado os exercícios e a alimentação balanceada – a dupla que combate a gordura pra valer.


1. BOTE OS DENTES PARA TRABALHAR
Mastigar bem faz toda a diferença nesse processo de enxugar a barriga. Quanto mais você fracionar o alimento, mais fácil fica a digestão, o que evita aquele efeito estufa no abdômen, Se não mastigamos, há uma sobrecarga no estômago e um aporte maior de fluxo sanguíneo, o que distende essa região, completa a nutricionista e fitoterapeuta Vanderlí Marchiori, de São Paulo.
2. COMA MENOS E MAIS VEZES
Excesso de comida faz volume no estômago. Por isso, diminua o tamanho das refeições principais e faça pequenos lanches entre elas. Procure também se alimentar sem pressa e em ambiente calmo. Quem come num piscar de olhos tende a engolir mais ar, o que também aumenta a barriga.
3. PREFIRA OS ALIMENTOS DE FÁCIL DIGESTÃO
Alguns itens, como as frutas, os grãos integrais e as verduras, passam mais rapidamente pelo intestino e azeitam seu funcionamento. Já os de absorção lenta favorecem a fermentação, responsável pelo aspecto de barriga inchada. Logo, evite comidas gordurosas, como queijos, carne vermelha, grão-de-bico, repolho, couve-flor e doces.
4. CAPRICHE NAS FIBRAS, MAS SEM EXAGERO
Elas ajudam o intestino a funcionar, o que elimina aquele aspecto de abdômen estufado. E estão presentes nas frutas, nas hortaliças e nos produtos integrais, como granola, aveia e linhaça. Mas exagerar na dose pode ter o efeito contrário, provocando cólicas e inchaço. Para facilitar a eliminação do excesso, é importante beber bastante líquido durante o dia.
5. TROQUE OS REFINADOS POR INTEGRAIS
Deixe de lado o pão, o arroz, a farinha e a massa convencional e opte pelas versões integrais. De novo, além de terem mais fibras e ajudarem o intestino a funcionar melhor, esses alimentos baixam o índice glicêmico, o que evita a produção excessiva de insulina, hormônio que estimula o organismo a estocar gordura.
6. MANEIRE NO SALGADO
Evite alimentos muito condimentados e/ou salgados. Excesso de sódio provoca retenção hídrica, responsável pelo aspecto de inchaço no corpo — inclusive na barriga, claro. Os condimentos irritam o intestino e aumentam a formação de gases, Portanto, olho vivo nos vilões: azeitonas, anchovas, salgadinhos em geral, picles, carne seca, defumados e embutidos (salame, presunto, bacon), queijos salgados e muito temperados (gorgonzola, parmesão, roquefort), catchup e molhos prontos para saladas.
7. BEBA ÁGUA, MUITA ÁGUA
Pelo menos dois litros ao longo do dia, mas não durante as refeições, o que dificulta a digestão e favorece a fermentação – e o aumento do volume abdominal. Os líquidos, como água, chás e sucos, além de ajudarem a regular o intestino, permitem também a eliminação do sal. Quanto mais se bebe, mais diluído fica o sódio e mais facilmente ele vai embora com a urina. Mas bebidas gasosas ficam fora dessa, pois dilatam a barriga. Alimentos ricos em potássio (caso das frutas e dos legumes) são outros que contribuem nessa tarefa de expulsar o sal que ficou sobrando.
8. DÊ UMA CHANCE PARA A GORDURA DO BEM
Já está provado que alguns tipos, como a mono e a poliinsaturada — em doses moderadas, bem entendido –, agem contra os pneuzinhos, principalmente no abdômen. Além disso, elas são capazes de baixar o índice glicêmico da refeição, o que reduz a produção de insulina — ela de novo! Por isso, abra espaço no seu cardápio para o azeite de oliva, o abacate e as frutas oleaginosas, como a castanha-do-pará e a amêndoa.


sábado, 2 de fevereiro de 2013

Posso Espremer Cravos e Espinhas?


Se você utilizar suas unhas pra espremer os cravo e espinhas, você vai machucar sua pele e pode também levar vírus e bactérias pra dentro da sua pele aumentando o risco de inflamações, infecções e alergias. Para combatê-los é muito indicado cremes a base de acido salicílico que ajuda a secar essas espinhas inflamadas e os cravinhos podem ser extraídos em uma limpeza de pele profunda com uma esteticista especializada.

Segue abaixo algumas dicas que minimizam as espinhas...

Prenda o cabelo:
Franja e cabelos caindo pelo rosto pioram as espinhas Quanto mais abafado ficar, maior a chance de nascerem espinhas, pois a oleosidade natural do cabelo também agrava a situação. Mas se a ideia de tirar a franja for um pesadelo para você, tente, pelo menos dentro de casa, usar uma tiara ou fivelas para prender e manter o cabelo bem longe da testa.

Cuide da alimentação:
Estudos recentes apontam que alimentos com alta quantidade de açúcar refinado, derivados de leitee as demais besteirinhas que costumamos comer (incluindo o chocolate) aumentam a produção de óleos na pele e alteram a produção hormonal. O resultado disso tudo não poderia ser outro:espinhas. Então, pegue leve na guloseima, ok?

Lave seu rosto com sabonete antiseptico 3 vezes por semana e faça uma esfoliação pelo menos 1x por semana:
 O tratamento com esfoliação previne o acúmulo de células mortas que, juntamente com os óleos naturais da pele, contribuem para a formação de espinhas. Além disso, produtos esfoliantes contêm ácido salicílico e glicólico, componentes que ajudam a remover pequenos cravos e a desobstruir os poros.